Fabricamos todos nuestros cubitos a partir de agua potable de red, la cual osmotizamos y desinfectamos. Principalmente fabricamos con máquinas ABR y Scotsman, totalmente automáticas.

Nuestra línea de envasado trata con el máximo cuidado el cubito en todo su trayecto hasta la bolsa, pasando por un discriminador de rayos x que descartan cubitos rotos o con agujeros, así como cualquier elemento extraño.

Después, el hielo pasa por un túnel de secado a -14ºC para que el cubito entre totalmente seco a la bolsa, mediante multicabezal con pesadores se dosifican los 2 kg por bolsa sin generar golpes en los cubitos.

Y finalmente se sella la bolsa se empaquetan 5 bolsas en un saco (pasa por un detector de metales) y nuestro robot deposita el saco en el pale suavemente.

Todo en una sala climatizada a 8ºC.

Todos nuestros pales se almacenan en camaras de congelación a -14ºC con estanterias compactas. Cuidamos la carga y descarga del hielo en los vehículos de transporte, realizandola en un muelle de carga refrigerado con el frio para no romper la cadena de frío.