Bebidas con hielo picado: el origen del cocktail

Bebidas con hielo picado: el origen del cocktail

Seguro que conoces muchos tipos de cocktail, como por ejemplo el mojito o la piña colada, que son dos de los más consumidos en los bares. Hoy en Cubiplaya te vamos a contar el origen de esta palabra y además te vamos a dar recetas de algunos menos conocidos, por si te atreves a probarlos.

La palabra cocktail

El nombre de cocktail viene de las palabras inglesas “cock” (gallo) y “tail” (cola). Esta palabra aparece escrita en 1806, sin embargo, muchos científicos sitúan su origen en la época de los griegos, ya que estos mezclaban vino con diferentes tipos de especias para que tuviera un mejor sabor.

Hay muchas teorías sobre dónde se elaboraron realmente los primeros cocktails. Algunas sitúan el origen en Nueva Orleans y en Burdeos. En la primera resulta que había un farmacéutico preparaba licores llamados “coquetiers”, de ahí pudo haber salido el nombre.. Burdeos había una bebida francesa llamada “coquelet”, compuesta por licores y consumida en la zona.

Otra de las más conocidas sitúa el origen en Méjico, durante el siglo XIX había una bebida llamada drac que llevaba varios tipos de alcohol. Para dar mejor sabor a la bebida se añadían unas raíces llamadas cola de gallo, entonces los comerciantes ingleses que estaban en la zona lo tradujeron a “cock’s tail”, de ahí la palabra final cocktail.

También hay quién dice que surgen en las peleas de gallos ya que, al terminar, los dueños de los gallos celebraban la victoria bebiendo licores que adornaban con plumas de los gallos perdedores.

Algunas recetas de cocktails

Hay muchísimos tipos de cocktail, como ya hemos mencionado. En Cubiplaya tenemos algunos de los más típicos como pueden ser el mojito, la piña colada, el daiquiri, sex on the beach o piña colada… Pero hoy os vamos a recomendar otros que quizá no sean tan conocidos.

Mai Tai:

Este cocktail quizá no es tan conocido, pero en Cubiplaya tenemos una base para que puedas hacerlo en casa. Se prepara con la Base de cocktail Mai Tai, ron oscuro a elegir, agua con gas. Para adornar podemos poner trozos de piña o cerezas.

Julepe de menta:

Tiene su origen en los estados del sur de Estados Unidos y se tomaba cuando se salía a trabajar la tierra. Se prepara con uno de los licores típicos de la zona que es el bourbon, también lleva azúcar moreno, agua con gas, hojas de menta y por supuesto, hielo picado.

Moscow Mule:

Se sirve tradicionalmente en una jarra de cobre, para mantener el frío. Es un cóctel muy popular en EE. UU. pero que en España todavía no se ha popularizado. El Moscow Mule (o mula de Moscú) lleva zumo de lima, vodka, cerveza de jengibre, hierbabuena y hielo picado en gran cantidad.

Cocktail Forcevital Energy:

Este cocktail es marca de la casa y es muy sencillo de preparar. Basta con adquirir nuestra base Forcevital Energy es una mezcla concentrada de productos naturales, entre los que destacan: azúcar y fresas, plátano y guaraná y mezclarlo con ron o vodka y agua gasificada.

También disponemos de una base de chocolate y menta, perfecta para preparar los cocktails After Eight, After Dinner, Mojito Chocolate o Batido Chocomenta.

Además de estos, existen cientos de cocktails facilísimos para sorprender. En Cubiplaya te dejamos estas recetas ya que se va acercando poco a poco el buen tiempo. Tenemos sedes en Murcia, San Pedro del Pinatar y Benidorm. Y ya sabes, el mejor cocktail es aquel que lleva mucho hielo picado porque cuanto más fresquito mejor.

About Author

Entradas Relacionadas

Give a Reply


El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.